Kenya Kii Peaberry

Aflată în raza vizuală a muntelui Kenya, Kii primește cireșe de cafea din soiurile SL28, SL34, Batian și Ruiru 11 de la 80 de fermieri membri. Cireșele sunt sortate înainte de a fi depulpate, apoi fermentate peste noapte, spălate și sortate după calitate. După aceea, pergamentul este uscat pe mesele de uscare timp de 8–14 zile. Fabrica Kil îi încurajează pe fermieri să composteze resturile de fructe de cafea și să le folosească drept îngrășământ pentru arborii de cafea, precum și să recicleze apa folosită la depulpare.

Note de gust: rodie, amaretto, zahăr brun

10 oz 

Pungile noastre de cafea sunt 100% biodegradabile.
Îndepărtează eticheta înainte de a o arunca.

Prăjită în Los Angeles, California