Hawai‘i Island Blend Medium-Dark Roast (Kona+ Ka‘ū)

Mieszanka z wyspy Hawai‘i — średnio ciemny stopień palenia (Kona + Ka‘ū)

Gładka, zrównoważona kawa z wyspy Hawai‘i, stworzona z myślą o espresso. Łączy kawy Kona i Ka‘ū w dopracowaną mieszankę na co dzień.

Pochodzenie: Kona i Ka‘ū, wyspa Hawai‘i
Stopień palenia: Średnio ciemny
Składniki: kawa Kona + kawa Ka‘ū
Smak: Karmel, orzech laskowy, gorzka czekolada, owoce tropikalne
Body: Jedwabiste, kremowe
Kwasowość: Zrównoważona, łagodna
Ocena Coffee Review: 94 punkty

Opis

Hawai‘i Island Blend to nasza flagowa mieszanka espresso z kaw uprawianych na Hawai‘i. Stworzona do codziennego parzenia, łączy głębię i słodycz kawy Kona z klarownością i strukturą kawy Ka‘ū, tworząc gładką, zrównoważoną i wszechstronną filiżankę.

Ta mieszanka, plasująca się między naszymi Espresso Classico i Espresso Nuevo, oferuje bogaty smak bez ciężkości i wyrafinowanie bez ostrej kwasowości — sprawdza się równie dobrze jako czyste espresso, jak i w napojach z mlekiem.

Pochodzenie

Ta mieszanka łączy kawy uprawiane w dwóch sąsiadujących ze sobą dystryktach na Wielkiej Wyspie Hawai‘i.

Kawy Kona, pochodzące z wulkanicznych zboczy, wnoszą body, słodycz i łagodność. Kawy Ka‘ū, uprawiane na większych wysokościach na południu, dodają klarowności, równowagi i delikatnej rześkości. Razem tworzą spójny wyraz różnorodnych terroir Hawai‘i — harmonijny, a nie kontrastowy.

Wszystkie kawy są zbierane ręcznie i pochodzą bezpośrednio z farm na Hawai‘i.

Styl palenia i zamysł

Palona na średnio ciemny stopień, ta kawa została przygotowana specjalnie z myślą o espresso.

Wydłużony rozwój palenia zwiększa rozpuszczalność, poprawia odczucie w ustach i podkreśla czekoladową słodycz, bez goryczy i dominujących nut palenia. Celem jest wybaczające błędy, dopracowane espresso, które sprawdza się niezawodnie w różnych ekspresach i metodach parzenia.

Profil filiżanki

W espresso spodziewaj się gładkiego, aksamitnego naparu o nutach karmelu, orzecha laskowego, suszonych owoców i gorzkiej czekolady, ożywionych subtelną cytrusową nutą, która zapewnia czysty finisz.

Z mlekiem profil nabiera głębi kakao i karmelu, zachowując równowagę i słodycz. Body pozostaje kremowe i wyraziste, idealne do codziennych rytuałów espresso.

Uznanie

Coffee Review przyznało Hawai‘i Island Blend 94 punkty, zwracając uwagę na:

„Zrównoważona, czekoladowa i pełna owocowych nut… suszony ananas, gorzka czekolada, kruchy orzech laskowy, magnolia i skórka mandarynki… kremowe odczucie w ustach; wyraźnie czekoladowy finisz z akcentami owoców tropikalnych”.

Jedna z najwyżej ocenionych przez nich mieszanek espresso.

Zalecenia dotyczące parzenia

Najlepiej smakuje jako:

• Espresso (główne przeznaczenie)

• Napoje z mlekiem

• Cold brew (podkreśla czekoladową słodycz i równowagę)

Punkt wyjścia dla espresso:
20 g kawy / 40–45 g naparu / ok. 92°C / 26–28 sekund

Dopasuj parametry do smaku, ekspresu i własnych preferencji.

Dla kogo jest ta kawa

• Dla osób pijących espresso, które szukają gładkiej, zrównoważonej mieszanki na co dzień

• Dla osób, które lubią bogaty smak bez mocnej goryczy

• Dla miłośników napojów mlecznych, którym zależy również na charakterze pochodzenia

Jeśli wolisz bardzo rześkie lub jasno palone espresso, ta kawa może nie być dla ciebie.

Dlaczego nasze kawy z Hawai‘i

• Kawy uprawiane na Hawai‘i
  Pochodzą wyłącznie z farm Kona i Ka‘ū na Wielkiej Wyspie.

• Świeżo palone w małych partiach
  Palone na wyspie Hawai‘i, by zachować słodycz i klarowność.

• Starannie sortowane pod kątem jakości
  Sortowanie maszynowe i ręczne pozwala usunąć defekty przed paleniem.

• Stworzone do codziennego parzenia
  Opracowane z myślą o powtarzalności, równowadze i przyjemności z każdej kolejnej filiżanki.

Poznaj więcej kaw z wyspy Hawai‘i

Szukasz innej kawy uprawianej na Hawai‘i?

• Kona Classic Medium Roast— elegancka, słodka i zrównoważona

• Kona Tropical Punch (Light Roast) — pełna energii i owocowych nut

• Ka‘ū Dark Roast — wyrazista, złożona i niezwykle satysfakcjonująca

Poznaj więcej kaw z wyspy Hawaiʻi

-Poznaj kawy, które kształtują charakter Wielkiej Wyspy

•  — elegancka, słodka i zrównoważona

• — pełna energii, owocowa kawa z Hawai‘i.

• — wyrazisty, a zarazem złożony wyraz kawy Ka‘ū.

Świeżo palona na Wielkiej Wyspie. Stworzona z myślą o twoim codziennym rytuale.