Gwatemala Coban – Gdańska Palarnia Kawy

Gwatemala Coban – harmonijna kawa o nutach czekolady i owoców

100% Arabica | Obróbka mokra

Gwatemala Cobán to kawa o spokojnym, harmonijnym charakterze — łącząca czekoladową głębię z owocową świeżością i delikatnym, cytrusowym akcentem.

Uprawiana na wysokości około 1500 m n.p.m. w wilgotnym, zielonym regionie Cobán, dojrzewa powoli, rozwijając czysty i zrównoważony profil. Obróbka mokra podkreśla klarowność smaku oraz naturalną elegancję tej Arabiki.

Profil smakowy i charakterystyka

Czekolada

Cytrusy

Ziarna

Pochodzenie: Gwatemala

1 500 m n.p.m.

Łagodna i zbalansowana

W filiżance pojawia się połączenie czekolady i dojrzałych owoców, z subtelną cytrusową nutą w tle. Kawa ma niską do średniej kwasowość, gładką strukturę i przyjemne, zbalansowane body. To propozycja uniwersalna — przyjazna dla osób rozpoczynających przygodę z kawą specialty, ale wystarczająco wyrazista, by zainteresować bardziej doświadczonych smakoszy.

Ocena 83 pkt SCA potwierdza jej jakość i klasyczny, środkowoamerykański charakter.

Gwatemala w filiżance

Region Cobán słynie z wilgotnego klimatu i żyznych gleb, które sprzyjają powolnemu dojrzewaniu owoców. To właśnie te warunki nadają kawie czystość, równowagę i elegancką strukturę. Gwatemala Cobán dobrze odnajduje się w różnych metodach parzenia — od espresso po przelew — zachowując swój harmonijny, czekoladowo-owocowy charakter.

Nie masz młynka?
Wybierz odpowiednią grubość mielenia przy składaniu zamówienia, a przygotujemy kawę dla Ciebie.

Region Coban – deszczowa perła Gwatemali

Region Coban znajduje się w północnej części Gwatemali i słynie z wilgotnego klimatu, gęstych lasów oraz idealnych warunków do uprawy kawy. Wysokogórskie tereny i żyzne gleby sprzyjają rozwojowi ziarna o głębokim i zbalansowanym smaku.

Plantacje w Coban często należą do rodzinnych gospodarstw, gdzie wiedza o uprawie kawy przekazywana jest z pokolenia na pokolenie. Dzięki ich doświadczeniu i pasji, Gwatemala Coban staje się jedną z najbardziej charakterystycznych kaw regionu – łączącą klasyczną czekoladowość z tropikalną świeżością owoców.

Najczęściej zadawane pytania o Gwatemala Coban

Czym jest Gwatemala Coban?

Gwatemala Coban to 100% Arabica z regionu Cobán w Gwatemali. Uprawiana na wysokości około 1500 m n.p.m. i obrabiana metodą mokrą. To kawa o spokojnym, harmonijnym charakterze, łącząca czekoladową głębię z owocową świeżością.

Jak smakuje Gwatemala Coban?

W filiżance pojawia się połączenie czekolady i dojrzałych owoców, z subtelną cytrusową nutą. Kawa ma niską do średniej kwasowość, gładką strukturę i zbalansowane body – elegancka i uniwersalna.

Do jakich metod parzenia pasuje Gwatemala Coban?

Dobrze odnajduje się w różnych metodach – od espresso po przelew. Zachowuje swój harmonijny, czekoladowo-owocowy charakter zarówno w czarnej, jak i mlecznej wersji.

Czy Gwatemala Coban można zamówić zmieloną?

Tak. Jeśli nie masz własnego młynka, podczas zamówienia możesz wybrać preferowaną grubość mielenia. Kawa zostanie przygotowana w sposób odpowiedni do wybranej metody parzenia.