GUATEMALA ORGANIC SHB EP

Zrównoważona uprawa zapewnia wyjątkową jakość. Nuty białej brzoskwini, marcepanu, gałki muszkatołowej i musu czekoladowego. Łagodna kawa o żywej kwasowości. Dostępna także w ciemnym stopniu palenia.

Certyfikowana jako ekologiczna przez USDA i MCIA.

Etykiety na produkcie mogą różnić się od tych widocznych w internecie.

Większość osób szuka kawy w zachodniej Gwatemali, ale serce tego kraju również ma coś wyjątkowego do zaoferowania. Guatemala Organic pochodzi z kilku certyfikowanych ekologicznie kooperatyw z różnych departamentów Gwatemali. W regionach uprawy kawy znajdują się tysiące rdzennych społeczności, w których od pokoleń uprawia się kawę na niewielkich farmach o średniej powierzchni 3 akrów. Producenci przetwarzają zbiory we własnych mikromłynach, co pozwala im starannie selekcjonować owoce kawowca, usuwać miąższ, fermentować i suszyć ziarna.