Cafendo
Ethiopia - Idido
Ethiopia - Idido 2
Ethiopia - Idido 3
Ethiopia - Idido 4

Stooker Specialty Coffee

Ethiopia - Idido

Etiopia

  • Single origin

Ethiopia - Idido to kawa z kraju: Etiopia, w sprzedaży u: Stooker Specialty Coffee (Holandia). Cena: od 15,75 € do 56,75 €, zależnie od opakowania. To od 63,00 € za kilogram.

Jeszcze bez ocen · Napisz pierwszą opinię

od15,75 €

≈ 63,00 € / kg

Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.

Siedziba palarni
Holandia

Warianty i ceny

SizeMielenieRoastWielkość opakowaniaZa kgCena
1 kiloZiarnistaEspresso––56,75 € ↗
1 kiloZiarnistaFiltr––56,75 € ↗
1 kiloMielona do espressoEspresso––56,75 € ↗
1 kiloMielona do espressoFiltr––56,75 € ↗
1 kiloMielona do przelewuEspresso––56,75 € ↗
1 kiloMielona do przelewuFiltr––56,75 € ↗
1 kiloSteep (Coarse Grind)Espresso––56,75 € ↗
1 kiloSteep (Coarse Grind)Filtr––56,75 € ↗
Pokaż wszystkie (16)
SizeMielenieRoastWielkość opakowaniaZa kgCena
–ZiarnistaEspresso250g63,00 €15,75 € ↗
–ZiarnistaFiltr250g63,00 €15,75 € ↗
–Mielona do espressoEspresso250g63,00 €15,75 € ↗
–Mielona do espressoFiltr250g63,00 €15,75 € ↗
–Mielona do przelewuEspresso250g63,00 €15,75 € ↗
–Mielona do przelewuFiltr250g63,00 €15,75 € ↗
–Steep (Coarse Grind)Espresso250g63,00 €15,75 € ↗
–Steep (Coarse Grind)Filtr250g63,00 €15,75 € ↗

Opis

Idido Natural to suszona na słońcu kawa obrabiana metodą natural z Yirgacheffe w Etiopii, uprawiana przez drobnych producentów w okolicach Idido. Kawę dostarcza się do stacji obróbki Mikiyasa Bogale, gdzie dojrzałe, czerwone owoce kawowca są sortowane i suszone w całości na podwyższonych afrykańskich stołach.

W filiżance: truskawka, borówka i czerwone winogrona. Obróbka natural nadaje tej kawie soczysty, owocowy profil z wyraźną słodyczą, a duża wysokość uprawy sprawia, że napar jest czysty i pełen życia. Palimy ją zarówno pod przelew, jak i espresso.

Idido rośnie na wysokości około 2000–2200 metrów. Partia składa się z lokalnych odmian heirloom i innych odmian landrace, uprawianych w cieniu miejscowych drzew, takich jak Wanza, Girar i Weyira.

O co nas pytacie

Czym jest kawa suszona na słońcu i obrabiana metodą natural?
Kawa suszy się w całym owocu kawowca, zanim zostanie wyjęte ziarno. Zwykle daje to więcej owocowości, słodyczy i body niż kawa myta.

Przelew czy espresso?
Oba sposoby. Wybierz przelew, jeśli zależy ci na nutach jagód i winogron. Wybierz espresso, aby uzyskać słodszy, pełniejszy napar.

Jak smakuje Idido?
Truskawka, borówka i czerwone winogrona.

Przetłumaczono automatycznie · Język oryginału: angielski

Pytania: Ethiopia - Idido

Ethiopia - Idido: skąd pochodzi?

Pochodzenie: Etiopia.

Ethiopia - Idido: ile kosztuje?

Cena: od 15,75 € do 56,75 €, zależnie od opakowania. To od 63,00 € za kilogram. Ceny pochodzą ze sklepu i mogą się zmienić; aktualne są w sklepie.

Ethiopia - Idido: gdzie kupić?

W sklepie internetowym: Stooker Specialty Coffee; ceny na tej stronie do niego prowadzą. Cafendo nie sprzedaje kawy.

Odpowiedzi na podstawie danych sklepu i katalogu Cafendo.

Opinie

Nie ma jeszcze opinii.

    Napisz opinię

    Twoja ocena
    Jakie smaki wyczułeś? (do 5, opcjonalnie)

    Każdą kawę możesz ocenić raz; ponowne wysłanie zastępuje wcześniejszą opinię.

    Wybrane z innych palarni według wspólnego pochodzenia, obróbki, stopnia palenia, nut smakowych i ceny. Najwięcej znaczą kawy zapisane lub wysoko ocenione przez te same osoby.

    Więcej od Stooker Specialty Coffee

    Wszystkie produkty: Stooker Specialty Coffee →

    Ustawienia cookies

    Wybierz, czego Cafendo może używać. Swój wybór możesz zmienić w każdej chwili w „Ustawieniach cookies” na dole każdej strony. Polityka cookies