Corazón de Jesús Special Selection Pairing

Fascynujące połączenie od jednego z najbardziej ekscytujących producentów kawy w Kostaryce.

Ten zestaw degustacyjny obejmuje dwie wyjątkowe kawy z Corazón de Jesús i daje rzadką okazję, by poznać niezwykłą różnorodność oraz ambicje rodziny Alvarado Fonseca, porównując obie kawy.

Obie kawy są niezwykle wyraziste, a przy tym zdecydowanie różnią się charakterem. Milenio F1 jest bogata, syropowa i pełna słodyczy dżemowych owoców pestkowych, natomiast Starmaya jest rześka, soczysta i cudownie tropikalna. Te dwie niezwykłe odmiany mieszańcowe F1 pokazują wyjątkowy potencjał nowoczesnej genetyki kawowca, przemyślanej uprawy i nieustannego dążenia do najwyższej jakości.

Do wyboru:

2 × 250 g (1 × 250 g Starmaya, 1 × 250 g Milenio F1)

2 × 500 g (2 × 250 g Starmaya, 2 × 250 g Milenio F1)

2 × 1 kg (1 × 1 kg Starmaya, 1 × 1 kg Milenio F1)

Każdy zestaw zawiera:

Starmaya Corazón de Jesús Costa Rica

NUTY SMAKOWE
Kwiaty karamboli, kiwi, melon miodowy, solony karmel i mleczna czekolada. Wyjątkowa, słodka i rześka.
POCHODZENIE
Vista Paraíso, Chirripó, Brunca, Costa Rica

WYSOKOŚĆ UPRAWY
1500 m n.p.m.

ODMIANA
Starmaya

OBRÓBKA
Geo Natural

PRODUCENT
Alvarado Fonseca Family

Milenio F1 Corazón de Jesús Costa Rica

NUTY SMAKOWE
Dżemowe morele i wiśnie, bergamotka, trzcina cukrowa, nugat migdałowy i gorzka czekolada. Syropowe body z musującym, cukierkowym finiszem.

POCHODZENIE
Los Toños, Chirripó, Brunca, Costa Rica

WYSOKOŚĆ UPRAWY
1700 m n.p.m.

ODMIANA
Milenio F1

OBRÓBKA
Geo Natural

PRODUCENT
Alvarado Fonseca Family

Dlaczego ta kawa może ci się spodobać

Ten zestaw to celebracja innowacji, różnorodności i wyjątkowej kawy. Od wyrazistego, tropikalnego charakteru Starmaya po bogatą, syropową słodycz Milenio — te dwie niezwykłe odmiany mieszańcowe pokazują wyjątkowy potencjał Corazón de Jesús. Dwa wspaniałe profile od jednego producenta światowej klasy, z których każdy pozwala zajrzeć w fascynującą przyszłość kawy specialty. Zestaw, który warto poznać!