Blend - Aroma Quaranta- 100% Arabica

Aroma 40 – mieszanka 100% Arabica o aromatycznym i wyrafinowanym profilu

Aroma 40 to mieszanka 100% Arabica stworzona z myślą o osobach, które szukają kawy bardziej eleganckiej, aromatycznej i zrównoważonej niż tradycyjne mieszanki z dodatkiem Robusty. Nie stawia na skrajną intensywność ani wyrazistą gorycz, lecz na subtelność doznań i zdolność do wydobywania słodkich, złożonych nut w filiżance.

Średnie, powolne palenie drewnem podkreśla profil aromatyczny kawy, nie przykrywając go zbyt palonymi ani gorzkimi nutami. Dzięki temu kawa jest zrównoważona, ma średnie body, przyjemną kwasowość i harmonijny finisz.

W filiżance wyczuwalne są nuty kandyzowanych owoców, gianduji i moreli, którym towarzyszą lekka słodycz i delikatna gorycz. To wyrafinowana kawa dla osób, które lubią niespiesznie delektować się espresso i rozpoznawać różne niuanse aromatyczne.

Najważniejsze cechy

• Mieszanka: 100% Arabica
• Format: ziarna lub kawa mielona
• Palenie: średnie, powolne, drewnem
• Body: średnie
• Kwasowość: średnia
• Gorycz: lekka
• Nuty smakowe: kandyzowane owoce, gianduja, morela
• Finisz: średni

Polecane metody parzenia

Aroma 40 bardzo dobrze sprawdza się w kawiarce, gdzie średni stopień palenia pozwala zachować intensywny aromat, zrównoważone body i przyjemny posmak. W espresso zyskuje natomiast na złożoności, ujawniając niuanse przywodzące na myśl kakao, karmel, cytrusy i kwiaty.

To mieszanka odpowiednia również dla osób szukających kawy do degustacji w profesjonalnych miejscach, takich jak restauracje, cukiernie i kawiarnie, gdzie ważne są jakość doznań sensorycznych i rozpoznawalność profilu aromatycznego.

Dla kogo

Aroma 40 polecamy osobom, które cenią aromatyczne, słodkie i zrównoważone kawy. Dzięki niewielkiej goryczy i bogatemu profilowi aromatycznemu można delektować się nią również bez cukru, lepiej poznając jej naturalne nuty.

To mniej odpowiednia kawa dla osób przyzwyczajonych do mieszanek z dużą zawartością Robusty, o bardzo intensywnym, gorzkim smaku i obfitej cremie. Nie sprawdzi się u osób szukających mocnego, ciężkiego espresso, lecz u tych, które wolą bardziej wyrafinowaną filiżankę pełną niuansów.

Co wyróżnia Aroma 40

Aroma 40 wyróżnia się na tle bardziej tradycyjnych mieszanek złożonym i wyrazistym profilem aromatycznym. Stawia na jakość doznań, a nie wyłącznie na intensywność. To kawa dla osób, które chcą delektować się nią bez pośpiechu i odkrywać jej różne nuty aromatyczne.