Kurkuma latte

Kurkuma latte, znana również jako złote mleko. Kurkuma zyskuje coraz większą popularność w Holandii i jest znana z wielu prozdrowotnych właściwości. Ma na przykład działanie przeciwzapalne i może być stosowana jako środek przeciw grypie. Najważniejsze jest jednak oczywiście to, że jest również pyszna i łatwa w przygotowaniu! Wypróbuj już teraz kurkuma latte Douwe Egberts.

Czas przygotowania: 5 minut

Składniki (na 1–2 osoby):

• 400 ml mleka migdałowego
• 1 łyżeczka kurkumy w proszku
• 5–6 plasterków świeżo pokrojonej kurkumy
• 2 plasterki świeżo pokrojonego imbiru
• 2 łyżeczki syropu z agawy
• ½ łyżeczki cynamonu w proszku
• Odrobina czarnego pieprzu

Sposób przygotowania:

1.  Włóż wszystkie składniki do rondelka i postaw go na ogniu.

2.  Gdy napój zacznie się gotować, wyjmij z rondelka plasterki świeżej kurkumy i imbiru.

3.  Aby uzyskać piankę na kurkuma latte, przelej część płynu do spieniacza do mleka. Resztę wlej do kubka lub szklanki. Gdy spienione mleko będzie gotowe, przelej piankę na pozostałą część napoju w szklance.

4.  Posyp wierzch odrobiną cynamonu w proszku!

Wskazówka: dodaj do kurkuma latte świeżo zaparzone espresso DE, aby uzyskać dodatkowego kopa!