Nowe badanie: pij kilka filiżanek kawy dziennie, aby żyć dłużej

Osoby pijące kilka filiżanek kawy dziennie wydają się umierać rzadziej. Do takiego wniosku prowadzi nowe badanie, o którym donosi The New York Times. Od razu jednak pojawia się zastrzeżenie: zbyt duża ilość kawy może przynieść efekt przeciwny do zamierzonego.

Badanie wykazało, że osoby z grupy, które piły od 1,5 do 3,5 filiżanki kawy dziennie, miały o 30 procent niższe ryzyko śmierci w okresie objętym badaniem niż osoby niepijące kawy.

Kawa może zawierać nawet trochę cukru — wynika z badań opublikowanych w czasopiśmie naukowym The Annals of Internal Medicine. Wówczas ryzyko śmierci jest o 16–21 procent niższe niż w przypadku osób niepijących kawy.

Przebadano 170 000 osób
Przez siedem lat badanie śledziło dane dotyczące stanu zdrowia 170 000 osób w Wielkiej Brytanii w wieku od 37 do 73 lat. Uczestników zapytano też o nawyki żywieniowe, w tym o spożycie kawy.

To, czy pijesz kawę bezkofeinową, czy kofeinową, nie ma znaczenia dla ryzyka śmierci.

„To ogromna różnica. Niewiele rzeczy zmniejsza ryzyko śmierci o 30 procent” — powiedziała The New York Times Christina Wee, profesorka nadzwyczajna medycyny w Harvard Medical School. Zwróciła jednak uwagę na pewne zastrzeżenia. Na ryzyko śmierci mogą wpływać także inne czynniki, takie jak regularna aktywność fizyczna i nawyki żywieniowe. Osoby pijące kawę mogą ogólnie dokonywać zdrowszych wyborów. Na przykład częściej wybierają filiżankę kawy lub szklankę wody zamiast niezdrowego napoju gazowanego, soku czy napoju energetycznego.

Lepiej zrezygnować z frappuccino
„Oczywiście niższe ryzyko śmierci nie oznacza, że warto pić latte, frappuccino czy cokolwiek innego, co można dostać w sieciowych kawiarniach” — powiedział Eric Goldberg, kliniczny profesor nadzwyczajny medycyny w N.Y.U. Grossman School of Medicine. Takie napoje zwykle zawierają dużo kalorii i tłuszczu, co niweluje pozytywne działanie kawy.