Kawowe mojito

Składniki

• ziarna kawy
• kostki lodu
• syrop miętowy
• jasnobrązowy cukier drobny
• listki mięty
• skórka z cytryny
• cukier kryształ

Przygotowanie

• MixCarafe z aeromikserem
• długa łyżka

Przygotowanie

Krok 1: Na początek wlej do filiżanki cienką warstwę syropu miętowego i dodaj jasnobrązowy cukier, tak aby przykrył dno.

Krok 2: Ustaw filiżankę pod wylewkami ekspresu i przygotuj pojedyncze espresso o wybranej intensywności. Następnie odstaw espresso do ostygnięcia.

Krok 3: Spień espresso w MixCarafe na najwyższym ustawieniu i przelej spienione espresso do filiżanki.

Krok 4: Na koniec udekoruj jasnobrązowym cukrem, listkami mięty i skórką z cytryny.

Wskazówka: Aby uzyskać najlepszy efekt, przelej spienione espresso do filiżanki po grzbiecie długiej łyżki, tworząc równe warstwy.