CAPPUCCINO Z CZEKOLADĄ I RUMEM

Czekolada, rum i cappuccino: trudno o lepsze połączenie. Dlatego tego przepisu nie może zabraknąć na liście wyjątkowych przepisów na kawę.

Składniki na 1 cappuccino z rumem i czekoladą:

• 100 mililitrów mleka;
• 75 mililitrów espresso;
• 30 gramów (gorzkiej) czekolady;
• 1 łyżka cukru (opcjonalnie);
• 1 łyżka rumu;
• bita śmietana (opcjonalnie).

Przygotuj cappuccino z rumem i czekoladą w następujący sposób:

1. Podgrzej mleko, aż stanie się puszyste.
2. Jeśli chcesz, dodaj cukier do mleka, aby je nieco osłodzić.
3. Połam czekoladę na kawałki i umieść kilka na dnie filiżanki.
4. Przygotuj espresso i wlej je do filiżanki.
5. Teraz wlej mleko do kawy. Zadbaj o to, aby pianka również znalazła się w filiżance.
6. Udekoruj kawę kawałkami startej czekolady i ewentualnie bitą śmietaną.

Wskazówka:  Nie przepadasz za cappuccino? Pomiń mleko i dodaj tylko bitą śmietanę. Jeśli chcesz, możesz wymieszać cukier z espresso, aby zachować słodki smak.