Kawa migdałowa z granitą espresso

Składniki

• 6 kostek lodu
• 75 ml espresso (Brazil Single Origin)
• 30 ml napoju migdałowego
• śmietanka

Przygotowanie

Krok 1: Przygotuj granitę espresso: weź 75 ml gorącego espresso, 10 g drobnego cukru i 1 łyżeczkę soku z cytryny. Ubij składniki razem i przelej do płytkiego naczynia. Wstaw do zamrażarki i po 20 minutach zamieszaj, aby rozbić masę i utworzyć kryształki. Powtarzaj tę czynność co 20 minut, aż granita będzie lekka i puszysta.

Krok 2: Wlej zimny napój migdałowy do pojemnika na mleko LatteCrema. 

Krok 3: Wrzuć 6 kostek lodu do szklanki i nalej na nie cappuccino.

Krok 4: Na koniec dodaj porcję bitej śmietany.

Krok 5: Posyp napój granitą według uznania.

Rozkoszuj się tą chwilą Perfetto!