GRANI L0 SPECIALTY GUATEM SANTA CLARA BUS
US$ 25,90
- lavendel, zwarte bes, honing, mandarijn, vlierbloesem, jasmijn
- Arabica
- bonen
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Bezorgen in
- Nederland · Check de shop van de brander
Details
- Smaaknoten
- lavender, blackcurrant, honey, tangerine, elderflower, Jasmine
- Cafeïne
- Met cafeïne
- Intensiteit
- Mild
- Samenstelling
- Single origin
- Brandingsgraad
- Medium
- Maling
- Hele bonen
- Bonensoort
- Arabica
- Zetmethode
- Volautomaat
- Landen van herkomst
- Guatemala
- Land van productie
- Italië
Beschrijving
GRANI L0 SPECIALTY GUATEM SANTA CLARA BUS
De familie Zelaya verbouwt al meer dan 100 jaar en vier generaties lang koffie. Ricardo is een van de eerste producenten die de Geisha-variëteit naar Guatemala bracht. Deze voortreffelijke 100% Geisha-koffie is met de hand geplukt door speciale plukkers, die vanwege hun vaardigheid zijn aangenomen om alleen de rijpste en meest perfecte koffiebessen te selecteren. De Zelayas hebben de methode van ‘speciale’ pluk met veel succes toegepast op de lots die ze inzenden voor de Cup of Excellence-wedstrijd. Onlangs zijn ze begonnen hun aanbod uit te breiden met lots zoals deze, waarbij dezelfde plukmethode wordt gebruikt.
VARIËTEIT: Geisha.
REGIO: Antigua.
BOERDERIJ: Finca Santa Clara.
HOOGTE: 1600 - 1830 m.
VERWERKING: Volledig gewassen en gedroogd in kassen.
SMAAKPROFIEL: Lavendel, zwarte bes, honing, mandarijn, vlierbloesem, jasmijn.
Reviews
Nog geen reviews.
