Colombia - Familia Rodriguez - Partners Coffee
vanafUS$ 20,52
- tonen van rode pruim, groene druif, sinaasappel, karamel en walnoot
- Arabica
- bonen
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Verenigde Staten
- Bezorgen in
- Nederland · ✓ Ja, volgens de shop van de brander
Beschikbare opties
| Maling | Inhoud | Prijs |
|---|---|---|
| Hele bonen | 12oz | US$ 20,52 |
| Hele bonen | 5lb | US$ 128,73 |
Details
- Smaaknoten
- structured acidity with notes of red plum, green grape, orange, caramel, and walnut
- Aciditeit
- Gebalanceerd
- Intensiteit
- Mild
- Samenstelling
- Single origin
- Brandingsgraad
- Licht
- Maling
- Hele bonen
- Bonensoort
- Arabica
- Zetmethode
- Volautomaat
- Landen van herkomst
- Colombia
- Land van productie
- Verenigde Staten
Beschrijving
Colombia - Familia Rodriguez - Partners Coffee
WAAROM DEZE KOFFIE BIJZONDER IS
Familia Rodriguez staat voor het gezamenlijke werk van drie broers—Ulpiano, Luis en Jairo—die naast elkaar gelegen boerderijen in Alto Naranjal beheren, met uitzicht op het stadje Buesaco in Nariño. We kopen al vier jaar hun koffie in, meestal toegewezen als onderdeel van de blend voor Bedford. Hoewel de drie broers hun koffie vaak samen leveren, is de partij die we dit jaar hebben ingekocht volledig afkomstig van de boerderij van Ulpiano.
Deze koffie is onlangs binnengekomen (afgestemd op de oogstcyclus van het zuidelijk halfrond) en is een verfijnd voorbeeld van het klassieke Colombiaanse smaakprofiel—verwacht een heldere, gestructureerde aciditeit met tonen van rode pruim, groene druif, sinaasappel, karamel en walnoot.
Reviews
Nog geen reviews.
