Partners Coffee

Nasza historia rozpoczęła się w 2012 roku od niezachwianego zaangażowania w pozyskiwanie i palenie wysokiej jakości kawy. Od tamtej pory współpraca z rolnikami, producentami, baristami, palarniami, firmami i klientami pomogła nam rozwijać się oraz pielęgnować wspólną kulturę i doświadczenie związane z kawą. Jesteśmy tak dobrzy, jak suma naszych partnerów. Jako partnerzy w świecie kawy dziękujemy ci, że jesteś częścią tej drogi i pomagasz nam być tym, kim jesteśmy dzisiaj.

Nasza misja

Partners Coffee opiera się na sile naszych relacji u źródła. Pozyskujemy kawę z całego świata od osób, które znamy i którym ufamy. Rozumiemy, że naszym obowiązkiem jest współtworzenie zrównoważonego łańcucha dostaw, który zapewnia dostęp do kawy specialty, a naszym partnerom uprawiającym kawę — bezpieczeństwo finansowe pozwalające z roku na rok poprawiać jakość życia.  

Wierzymy, że nasi partnerzy, którzy uprawiają kawę, są najlepszymi opiekunami ziemi. Bezpośrednia współpraca z producentami pozwala nam dokonywać dużych, znaczących zakupów, dzięki którym możemy kontynuować pionierskie projekty w zakresie pozyskiwania kawy, zapewniające długoterminową stabilność. Naszym powodem do największej dumy jest El Ramo — projekt, który koncentruje się na dwa razy do roku zakupie wyjątkowych kaw z jednej gminy w departamencie Antioquia w Kolumbii. Każda kolumbijska kawa z tego regionu w naszej ofercie została odkryta dzięki selekcji El Ramo, a najrzadsze kawy są oddzielane i sprzedawane osobno. Zobowiązując się do zakupu kawy w cenach wyższych niż ceny kawy towarowej, pomagamy tworzyć bezpieczny łańcuch dostaw, a jednocześnie umożliwiamy naszym partnerom uprawiającym kawę inwestowanie w lokalne społeczności. Nasze relacje i coroczne zakupy kawy wzmacniają bezpieczeństwo i rozwój projektów społecznych, a nasi partnerzy w Etiopii i Hondurasie mogli zmodernizować lokalne szkoły, co przyniesie korzyści przyszłym pokoleniom.

Nasz ślad środowiskowy związany z paleniem

Staramy się ponownie wykorzystywać, nadawać nowe zastosowanie i poddawać recyklingowi wszystkie materiały pomocnicze związane z paleniem, pakowaniem i dostarczaniem naszych produktów, a tam, gdzie to możliwe, unikamy materiałów jednorazowego użytku. Worki po zielonej kawie udostępniamy do przekazania w darowiźnie pojedynczo lub hurtowo. Plewy, czyli ostatnią warstwę ochronną nasiona kawowca i produkt uboczny palenia, przekazujemy lokalnym rolnikom. Są niezwykle bogate w składniki odżywcze, dzięki czemu świetnie nadają się na nawóz i kompost.   Nasze detaliczne opakowania na kawę są częścią bezodpadowego łańcucha produkcji. Zbieramy zużyte opakowania we wszystkich naszych sklepach, łączymy je w partie i odsyłamy do producenta, który w sterylnym procesie o niskim zużyciu energii przerabia je na nowe opakowania.