Great Circle Coffee

Great Circle Coffee, palarnia kaw specialty z siedzibą w Miami na Florydzie, powstała z marzenia o stworzeniu czegoś ważnego.

Z pasji do doskonałej kawy i chęci dzielenia się nią z innymi kilka lat temu rozpoczęliśmy tę przygodę, by stworzyć firmę kawową. Przez lata cierpliwie rozwijaliśmy ten pomysł, poszerzaliśmy naszą wiedzę i doskonaliliśmy umiejętności, analizowaliśmy rynki, procesy i technologie, nawiązywaliśmy relacje z producentami u źródła i ekspertami kawowymi w USA, a w 2015 roku postanowiliśmy wcielić plan w życie. Pożegnaliśmy cenionych współpracowników, spakowaliśmy walizki i ruszyliśmy na południe, do Miami. 

WIERZYMY W FILOZOFIĘ: „PRZYPŁYW PODNOSI WSZYSTKIE ŁODZIE”.

W Great Circle uważamy, że najlepszym sposobem na wniesienie pozytywnego wkładu w złożony świat kawy jest odegranie kluczowej roli w tworzeniu dobrego cyklu: motywowanie do produkcji najlepszej jakości kawy i nagradzanie jej u źródła, okazywanie jej należnego szacunku przez staranne przygotowanie oraz oferowanie doskonałych produktów, które zachwycą naszych klientów i ich klientów — dzięki czemu możemy powtarzać ten cykl.

Podsumowując, oto czym uwielbiamy się zajmować: szukamy, próbujemy i wybieramy kawy, które nas ekscytują i są uprawiane przez wyjątkowych ludzi. Każdą z nich starannie palimy w odrębny sposób, aby podkreślić jej wyjątkowe cechy i zapewnić powtarzalne doznania w filiżance. Dzielimy się naszą kawą ze wspaniałymi przyjaciółmi i klientami, którzy tak jak my z entuzjazmem próbują nowych i niecodziennych rzeczy, a przy okazji pomagamy im zapewniać wyjątkowe doznania ich przyjaciołom. A przede wszystkim świetnie się przy tym bawimy.

Great Circle Coffee dba o zrównoważony rozwój, a nasza kawa jest palona w piecach wykorzystujących innowacyjną technologię, które zużywają znacznie mniej energii i emitują mniej CO2 niż tradycyjne maszyny.

Mieścimy się w dzielnicy Lemon City/Little Haiti w Miami na Florydzie, kilka minut drogi od Miami Beach.