Yemen Mokah Haimi

JEMEN Mokha Haimi — Haimi ma wyjątkowy, korzenny wymiar, a poza tym świetnie wpisuje się w charakter pozostałych naszych jemeńskich kaw: ma głęboki profil, ziemiste nuty i odpowiednio rustykalny charakter. Haimi ma wyjątkowy, korzenny wymiar, a poza tym świetnie wpisuje się w charakter pozostałych naszych jemeńskich kaw: ma głęboki profil, ziemiste nuty i odpowiednio rustykalny charakter. Ta partia składa się z kaw od producentów z dystryktów Haima Dakhliya i Kharijea w muhafazie Sana’a. Tworzy ją kawa od 100 różnych rolników, z których większość uprawia mniej niż 1000 drzewek. Wysokość upraw jest bardzo zróżnicowana: kawa rośnie na wysokości od 1000 do 2000 m n.p.m.