The MAVEN

Nazwa Matambo pochodzi od słynnego kolumbijskiego mitu: historii miłości Mirthayú, pięknej królowej Michués (rdzennego plemienia z czasów prehiszpańskich), i jej ukochanego, olbrzyma Matambo, który był najdzielniejszym wojownikiem w regionie. Legenda głosi, że Matambo był tak silny i nieustraszony, że sam potrafił stawić czoła całej armii, by bronić swojego ludu.

Plantatorzy z tego regionu mają w sobie taką samą siłę i oddanie jak niegdyś Matambo. Z największą troską dbają o ziemię i wspólnie chronią społeczność zajmującą się uprawą kawy.

Ta partia trafia do nas, do Maker w Australii, od drugiego i trzeciego pokolenia kolumbijskich plantatorów. Ich pasja i ciężka praca są widoczne w jakości kawy w filiżance, podobnie jak inspiracja postacią, od której pochodzi nazwa Matambo.

Kultura uprawy kawy w Gigante daje nam nadzieję, że przed kolumbijskim rolnictwem wciąż rysuje się świetlana przyszłość. Z radością przedstawiamy najnowszą sezonową odsłonę naszej ulubionej kawy do espresso, The Maven. 

Nowa kawa Matambo z odmianami caturra, columbia i castillo zachowuje klasyczny profil The Maven. Na podniebieniu jedwabista, gładka mleczna czekolada, a w aromacie pięknie zrównoważone nuty cytrusów i czerwonego jabłka. Z radością przedstawiamy tę świeżą, odświeżoną odsłonę espresso The Maven!