Tanzania AA - AMCOS

Nuty smakowe

Ta wyjątkowa kawa z Tanzanii to niezwykle przystępna, jasno palona kawa. Bardzo czysty profil z subtelnymi nutami melona miodowego, słodyczą agawy i delikatną torfowością. 

O farmie

AMCOS, skrót od Agricultural Marketing Cooperative Society, to tanzański model spółdzielczy, który łączy drobnych producentów kawy z szerszym rynkiem kawy specialty. Dzięki wspólnemu przetwarzaniu, kontroli jakości i dostępowi do eksportu grupy AMCOS pomagają producentom łączyć zbiory, poprawiać ich powtarzalność i uzyskiwać lepszą wartość za swoją kawę. Spółdzielnie te odgrywają ważną rolę w tanzańskim przemyśle kawowym i są szczególnie istotne w regionach takich jak Southern Highlands, gdzie drobne gospodarstwa produkują kawy o wyrazistej kwasowości, złożonym profilu i uprawiane na dużych wysokościach.

Dostawa lokalna