Organic Green Coffee Ethiopia Maji

Etiopia jest uważana za kolebkę kawy. W poszczególnych regionach do dziś można znaleźć godną podziwu różnorodność „dzikiej” kawy. Wysoką jakość uzyskuje się dzięki specjalnej metodzie uprawy, w której las, gdzie rosną dzikie i sadzone krzewy kawowca, jest nieco przerzedzany, ale z dużą starannością, aby nie naruszyć jego struktury.

Ta kawa ekologiczna pochodzi z odmiany Arabica Ethiopia (klasa jakości 2, washed) z kontrolowanych upraw ekologicznych zgodnych z rozporządzeniem UE. 

Można ją porównać do kawy Sidamo. Obszarem uprawy tej kawy jest jednak Bench Maji.

Profil smakowy:

typowo afrykańskie, korzenne body, wyraziste cytrusowe aromaty, bardzo aromatyczna, niska kwasowość. 

Ta zielona kawa świetnie nadaje się do wszystkich urządzeń do palenia!