GIANT PEACH ETHIOPIA

GDY KAWA JEST TAK DOBRA, DZIAŁAMY SZYBKO

Giant Peach Ethiopia nie musiała pokonywać długiej drogi do Milwaukee. Zbiory z 2026 roku trafiły bezpośrednio z portu do naszej palarni w Milwaukee, z pominięciem opóźnień magazynowych, zaledwie kilka miesięcy po zbiorach i obróbce. Dzięki temu możemy delektować się kawą obrabianą metodą naturalną, gdy jej świeży, typowy dla nowych zbiorów charakter wciąż jest na pierwszym planie.

Świetna kawa zaczyna się od świetnych relacji. Tsegay Hagos Tesfaye zbudował trwałe więzi z drobnymi producentami, wspierając ich w trudnych sezonach i w zamian zyskując dostęp do ich najlepszych wiśni.

Palimy jasno, by zachować delikatną złożoność tej wysokogórskiej kawy. W filiżance wyczujesz żywe, soczyste nuty, jedwabiste body, wyraźną kwasowość i długi, owocowy finisz.