Conventional Colombia Excelso

Kolumbijskie kawy są powszechnie znane jako pełne, bogate, czekoladowe kawy o wyjątkowym aromacie i często wspaniałej kwasowości. Ta kawa zaczyna się od ziołowych aromatów, a kończy nutami owoców o wytrawnym charakterze. Obróbka na mokro, suszenie na słońcu. Średni stopień palenia.

„Excelso” to określenie wielkości ziarna, a nie odmiany ani profilu sensorycznego. Opisuje kawę przeznaczoną na eksport oraz sposób jej przygotowania do wysyłki na różne rynki.