Colombia Young Producers

PINK STARBURST POWRACA WRAZ Z MŁODYMI PRODUCENTAMI!

Producent Sebastián Ramírez dodał bezpośredni etap aromatyzowania podczas obróbki tej kawy — od owocu do wysuszonego ziarna. Do zbiorników fermentacyjnych dodał suszone truskawki i hydrolaty truskawkowe.
Unblended stworzyło program Young Producers, aby uprawa kawy stała się atrakcyjną i zrównoważoną ścieżką kariery dla młodych ludzi w Kolumbii. Uczestnicy programu współpracują z Sebastiánem Ramírezem, który wspiera ich w produkcji własnej kawy. Sebastián łączy następnie zebrane ziarna z fermentowaną razem z dodatkami mieszanką „Red Fruits”, tworząc napar o intensywnej słodyczy i nutach różowych cukierków Starburst oraz lukru. Bardzo cieszymy się, że możemy być częścią tego programu i pomagać kształtować kolejne pokolenie kolumbijskich producentów kawy.