COLOMBIA Dezalé fair & naturnahe Pads offen

COLOMBIA Dezalé (od 60 szt.)
Dezalé Küng Kaffee to kolumbijska kawa gourmet. Ta wyjątkowa kawa jest uprawiana przez drobnych rolników w dolinach Rio Negro i Rio Ullucos, na wyżynach Inzá oraz w regionie Popayán. Są to wyłącznie małe gospodarstwa rodzinne.
Nasza espresso Dezalé zachwyci każdego miłośnika espresso. Szerokie spektrum aromatów w połączeniu z wyższym stopniem palenia daje wspaniałą, wyrazistą kawę.
Aspekt społeczny
Dokładne pochodzenie kawy można prześledzić aż do konkretnego rolnika — temu właśnie służy oznaczenie Café de origen. Rocznie eksportuje się zatem tylko około 20–23 ton zielonej kawy. Rolnik otrzymuje wyższe wynagrodzenie za swoją dobrą pracę. Za swój produkt otrzymuje 135–160% obowiązującej ceny rynkowej.
Aspekt ekologiczny
Ponadto uprawa jest korzystna dla środowiska. Nie ma tu monokultur — krzewy kawowca są chronione przez drzewa dające cień. Duża różnorodność roślin pozwala na zrównoważone, prowadzone w zgodzie z naturą gospodarowanie. Na tych starannie wybranych farmach owoce mogą rozwinąć optymalne spektrum aromatów.

• 100% Arabica
• Single Origin / kawa jednorodna
• fair, społecznie odpowiedzialna i uprawiana w zgodzie z naturą / zrównoważona
• Stopień palenia: średnio mocny (3 z 5)

Informacje o podach (zwanych także padami lub porcjami jednostkowymi)
Każdy pod jest pakowany osobno i hermetycznie, aby chronić aromat.

• Opakowanie zgodne ze standardem E.S.E. (Easy Serving Espresso)
• Średnica 44 mm
• około 7 g kawy mielonej
• Stopień zmielenia dostosowany do mocy