Brazil Esmeralda

BRAZIL ESMERALDA
HOUSE ESPRESSO

NUTY SMAKOWE: Karmel, mleczna czekolada, kremowe body, słodki finisz
POCHODZENIE: Alta Mogiana, Brazylia
OBRÓBKA: Natural
WYSOKOŚĆ UPRAW: 800–1200 m n.p.m.

Nasze flagowe espresso
Wybraliśmy tę brazylijską kawę obrabianą metodą natural jako nasze espresso ze względu na jej nieodparcie gładkie nuty karmelu i mlecznej czekolady oraz kremowe body. Zrównoważona i przystępna w smaku, zapewnia niezmiennie słodką i satysfakcjonującą filiżankę.

Uprawiana w Alta Mogiana, jednym z najbardziej znanych regionów kawowych Brazylii, kawa ta korzysta z idealnej wysokości upraw, klimatu i terroir, dzięki czemu wyróżnia się naturalną słodyczą i zrównoważoną kwasowością.

Pozyskiwana w sposób zrównoważony i poddawana fachowej obróbce
Zbiory prowadzone są z wykorzystaniem nowoczesnych technik, które pozwalają wybrać wyłącznie dojrzałe owoce kawowca. Następnie kawa jest poddawana obróbce natural, która pozwala owocom rozwinąć pełnię słodyczy przed suszeniem na słońcu. Efekt? Bogate, czekoladowe espresso z aksamitnym finiszem.

Esmeralda smakuje wyśmienicie zarówno jako espresso, jak i w napojach mlecznych — to serce naszego menu kawowego, stworzone z myślą o osobach, które cenią niezmiennie doskonałą filiżankę.