Magazyn
Opowieści o pochodzeniu kawy, parzeniu i kulturze kawowej
10 października 2022
Kawa z Filipin
Filipiny, państwo archipelagowe w Azji Południowo-Wschodniej, położone na zachodnim Pacyfiku, to jeden z nielicznych krajów na świecie, który może z dumą powiedzieć, że produkuje…
10 października 2022
Nespresso: wszystko, co warto wiedzieć o marce, jakości i wyborze
Nespresso: co jeszcze? To być może jeden z najbardziej udanych sloganów reklamowych — i to nie tylko dlatego, że wypowiada go George Clooney, lecz także dlatego, że firma stworzył…
10 października 2022
Freakshake z PRAWDZIWĄ kawą!
Dla tych, którzy przegapili zeszłoroczny trend: freakshake to rodzaj koktajlu mlecznego podawanego z różnymi słodkościami na wierzchu. Pomyśl o pączkach, brownie, bitej śmietanie,…
10 października 2022
Red velvet latte
Red velvet latte To, co najlepsze z dwóch światów, w jednym napoju. Składniki 2 porcje: 120 ml - espresso 300 ml - mleko pełne 3 łyżki - Van Vliet pear red sugar for stew pears 1…
9 października 2022
Napoje kawowe: przepis na Moroccan Specialty
Klasyczny Moroccan łączy się z całą słodyczą polewy czekoladowej. Oto przepis, dzięki któremu przygotujesz go w domu. Składniki 125 ml mleka 1 espresso kakao do dekoracji polewa c…
9 października 2022
Wszystkie rodzaje kawy w skrócie
Wszystkie rodzaje kawy w skrócie Twój pradziadek mógł wybierać między kawą z cukrem i mlekiem lub bez nich, a dziś masz do wyboru szeroką gamę napojów kawowych: od macchiato po af…
9 października 2022
Matchaccino
Obecnie niemal nie sposób ignorować Matchy. Sproszkowana zielona herbata cieszy się dużą popularnością. Dzięki temu matchaccino urozmaicisz zwykłe cappuccino! Zastąpisz warstwę ml…
9 października 2022
Dzień na plantacji kawy: od nasiona do filiżanki kawy
Dzień na plantacji kawy: od nasiona do filiżanki kawy W tym wpisie zabierzemy cię do Finca Accasia w Kolumbii, gdzie kawę uprawia się od siedemdziesięciu lat. Od zasadzenia nasion…
6 października 2022
Cztery najważniejsze cechy technologii Sage Barista Express
Barista Express to automatyczny ekspres kolbowy marki SAGE, światowego lidera w produkcji sprzętu kuchennego. Za pomocą Sage The Barista Express możesz przygotować doskonałe espre…
5 października 2022
Kawa po wiedeńsku – jak przygotować ją w domu według tradycyjnego przepisu
Wyśmienita wariacja na temat klasycznego espresso, kawa po wiedeńsku to prawdziwa uczta dla podniebienia. Jest bardzo prosta w przygotowaniu, a tak smaczna, że można ją porównać d…
5 października 2022
Jak otworzyć kawiarnię: kompletny poradnik, procedury i koszty
Spożywanie kawy jest utrwalonym zwyczajem, podobnie jak częste odwiedzanie miejsc, w których można się jej napić — od zwykłych barów po najnowocześniejsze kawiarnie w amerykańskim…
5 października 2022
Dan Dunne: od ziarna kawy do profesjonalnie przygotowanej filiżanki
Eksperci kawowi dzielą się miłością do kawy (i wiedzą o niej) Kawa to coś więcej niż napój. Daje nam, miłośnikom kawy, zastrzyk energii lub chwilę wytchnienia. Historia kawy jest…