9 listopada 2022 · Tekst: Darius Stan
Mrożone latte macchiato

Świeże mleko
1 espresso (45 ml)
4 kostki lodu
2 cl syropu karmelowego
1 łyżeczka cukru
Wlej syrop karmelowy do szklanki i dopełnij ją mlekiem do 1/3 wysokości. Przygotuj porcję zimnej pianki mlecznej i dopełnij szklankę pianką do 2/3 wysokości. Włóż 4 kostki lodu do osobnej filiżanki. Wlej espresso bezpośrednio do filiżanki. Dodaj 1 łyżeczkę cukru i wymieszaj z espresso. Przelej schłodzone espresso z kostkami lodu do szklanki z syropem karmelowym, mlekiem i pianką mleczną.