Niebieskie latte

ESPRESSO TONIC

Niebieskie latte przygotowuje się z niebieskiej matchy w proszku. Ten niebieski wariant powstaje z niebieskich kwiatów klitorii ternateńskiej, które mają pewne właściwości prozdrowotne. Roślina ta może poprawiać pamięć i zmniejszać stres.

Składniki:

• 200 ml mleka (roślinnego),
• 1 łyżeczka niebieskiej matchy w proszku,
• przyprawy do ciastek i piernika, do smaku

Przygotowanie:

1. Podgrzej mleko z matchą w proszku w rondelku. Dobrze wymieszaj, aż proszek całkowicie się rozpuści. W razie potrzeby dodaj do smaku przyprawy do ciastek i piernika.
2. Przelej mieszankę do spieniacza do mleka. Gdy mleko się spieni, przelej je do szklanki.
3. Za pomocą zwykłego spienionego mleka udekoruj niebieskie latte białymi wzorami.