Espresso classic - Black Hat Coffee

Espressoklassieker - Black Hat Coffee

Daarom moet je onze Black Hat Espresso bestellen: 

• Verfijnde samenstelling: 70% Arabica / 30% Robusta-bonen
• Sterke espresso met weinig aciditeit en een stevige, reekleurige crema
• De noten- en houtaroma’s springen er echt uit
• Ideaal voor volautomaten en pistonmachines

Bij elke proeverij en beoordeling van koffie draait het om de zuiverheid, aciditeit, body en aroma van het natuurproduct. Uiteindelijk wordt aan de proeftafel bepaald welke groene koffievariëteiten uit welke teeltregio en wanneer worden ingekocht, zodat Black Hat Coffee altijd hetzelfde smaakt. Er wordt dus niet ingekocht op basis van een specifieke teeltregio, maar op basis van het smaakprofiel.

KWALITEIT

De samenstelling van 70% Robusta / 30% Arabica heeft dankzij het bijzonder volle en krachtige aroma en de lage aciditeit al veel espressofans gewonnen. Daarbij zetten we in op koffie van hoge kwaliteit voor een eerlijke prijs.

BRANDING DOOR DE BRANDER

De branding wordt uitsluitend in Duitsland uitgevoerd door meesterbranders. Het langzame en zachte brandingsproces van ongeveer 20 minuten bij 220°C in de trommelbrander draagt bij aan de bijzondere smaak van de espresso.

SMAAK

Of je nu een flat white, cappuccino of espresso drinkt: met onze espresso geniet je altijd van de perfecte smaak, net als bij een barista, thuis, op kantoor of in een restaurant.