Caffè alla vaniglia

Cominciamo rispondendo alla domanda: che cos’è il caffè alla vaniglia francese? È un caffè aromatico preparato con chicchi 100% Arabica. L’aroma di vaniglia viene aggiunto alla miscela durante la tostatura. Spesso le torrefazioni scelgono una tostatura media. Una tostatura più intensa, invece, rischia di bruciare l’aroma.

La vaniglia francese può regalare un gusto delicato ma esotico e un aroma splendido. Il caffè gourmet ha preso piede negli anni Novanta. Oltre a migliorare il gusto, gli aromi possono anche prolungare la conservabilità. Il gusto aggiunto può mascherare chicchi invecchiati o ossidati.

Il piacere del gusto alla vaniglia

Puoi gustare questa bevanda in qualsiasi momento della giornata: al mattino, nel pomeriggio o per accompagnare un dessert. Tutto dipende da quando ti viene voglia. Molte persone scelgono di aggiungere latte e/o zucchero al caffè per renderlo più cremoso e dolce. Se lo fai, ricorda però che il caffè francese alla vaniglia contiene qualche caloria in più!

Ah… e proprio come le patatine fritte, i baci alla francese e la manicure francese, il caffè non viene dalla Francia! Il nome descrive lo stile di tostatura, la tostatura francese. Il risultato è un gusto caramellato e un’infusione scura. In realtà, proviene dal Nord America!

Puoi preparare il caffè alla vaniglia francese a casa acquistando olio di vaniglia e aggiungendolo durante l’estrazione. In alternativa, puoi acquistare chicchi di caffè alla vaniglia francese. Acquistare online è una buona opzione: potrai leggere le recensioni e scegliere la soluzione più adatta a te.