The Sustainable Coffee Company

The Sustainable Coffee Company to jedna z pierwszych palarni kawy specialty w Melbourne – sercu najbardziej progresywnej kultury kawowej na świecie.

Naszą wizją jest oferowanie wyjątkowej kawy i wyznaczanie standardów zrównoważonych praktyk biznesowych.

Nasze marki detaliczne to:

Nasza flagowa marka oferuje znakomite mieszanki kaw specialty i kawy single origin przywodzące na myśl wysokie położenie i czyste powietrze. W ofercie znajdują się znakomite mieszanki kaw specialty i kawy single origin dla klientów o średnim i dużym zapotrzebowaniu, którzy mają bardziej złożone wymagania dotyczące dostaw, w tym możliwość pełnego leasingu sprzętu.

Trade Coffee Roasters: nasza kawa do codziennego użytku dla klientów zainteresowanych mieszankami kaw specialty i kawami single origin, bez umowy na pełną obsługę.

Od ponad 15 lat palimy kawę specialty w Port Melbourne, korzystając z wysokiej jakości pieca Joper. Nasza działalność od zawsze koncentruje się na zrównoważonym rozwoju i najlepszych praktykach środowiskowych, przy jednoczesnym zaangażowaniu w jakość kawy specialty.

Chcemy nie tylko współpracować z naszymi klientami, by zwiększać ich sprzedaż dzięki doskonałej kawie, obsłudze i szkoleniom, lecz także angażować ich w nasze działania na rzecz zrównoważonego rozwoju. Może to oznaczać oferowanie ulepszonych, wysokiej klasy ekspresów, zakładanie wydajnych ogródków ziołowych przy kawiarniach, udział w programie odbioru odpadów Reground lub kompensowanie emisji dwutlenku węgla w ramach partnerstwa dotyczącego dostaw kawy.

Łączymy doskonałą obsługę i wsparcie techniczne z wysokiej jakości mieszankami oraz kawami single origin.

Około połowę naszej kawy pozyskujemy bezpośrednio od małej spółdzielni kawowej w Kolumbii, od której zobowiązujemy się co roku kupować większość zbiorów. Przez lata członkowie naszego kierownictwa odwiedzali naszych partnerów — producentów kawy — i poznawali ich. Cieszymy się, że łączą nas z nimi bezpośrednie relacje, które zapewniają im godziwe wynagrodzenie za plony, a naszym klientom kawę doskonałej jakości.