Seven Coffee roasters

URODZONY NA HAWA JACH. STWORZONY W SEATTLE.

WARTOŚCI ZAKORZENIONE W RODZINIE

Jako wnuki pieszczotliwie nazywaliśmy naszą babcię „Nana”, co po japońsku oznacza Seven.

Nauczyła mnie wielu wartości, które towarzyszą mi do dziś: ciężkiej pracy, życzliwości, hojności i wspólnoty.

Te wartości towarzyszyły mi na początku kariery w paleniu kawy i są mi bardzo bliskie.

JAKOŚĆ PONAD STYL

Stawiamy na prostotę. Bez wyszukanych opakowań czy wspaniałych kawiarni. Skupiamy się wyłącznie na tworzeniu świetnej kawy, która rozjaśnia poranek i dodaje energii na cały dzień.

Należymy do Specialty Coffee Association i Kona Coffee Counsel, dwóch najbardziej cenionych organizacji w świecie kawy specialty.

TWORZONE PRZEZ LUDZI, DLA LUDZI

Nie jesteśmy częścią wielkiego konglomeratu. Traktujemy klientów jak stałych bywalców naszego targu i kawiarni.

Jesteśmy małą firmą, która rozwija się dzięki obsłudze lojalnych klientów o świetnym guście.

Rozumiemy również nasz wpływ na świat i lokalną społeczność. Cieszymy się, że możemy należeć do organizacji takich jak Seattle Made i EnviroStars, a także kompensować emisje za pośrednictwem Carbonfund.org.

ROZWÓJ I ZMIANY

Wraz z rozwojem sprzedaży hurtowej zapragnąłem zająć się sprzedażą detaliczną. W 2012 roku otworzyliśmy nowy targ i kawiarnię w zabytkowym, stuletnim budynku w dzielnicy Ravenna w Seattle.

W świecie po pandemii COVID nadal się dostosowujemy i pomagamy odkrywać świetną kawę, skupiając się na naszym sklepie internetowym i usłudze subskrypcji , dzięki którym nasze wyjątkowe kawy trafiają do reszty kraju.