Yard Sale - Big White Collab

Producent: Small Lot Producers

Kraj pochodzenia: Guatemala | Peru | Sumatra | Ethiopia

Region: Huehuetenango | Cajamarca | Aceh | Sidama

Odmiana: Bourbon, Caturra, Heirloom, Jember

Obróbka: Washed | Sun Dried | Wet Hulled

Wysokość upraw: 1300 – 2100 m n.p.m.

Stopień palenia: Średni

Inspiracja:

Nie możemy być bardziej dumni z wieloletniej współpracy, którą nawiązaliśmy z naszymi przyjaciółmi z Big White Ski Resort. Ta wyjątkowa mieszanka powstała z myślą o tych szczęśliwcach, którzy mogą szusować po legendarnym puchu w Big White. Łączy kawy z Huehuetenango w Guatemala, Cajamarca w Peru, Aceh na Sumatrze i Sidama w Ethiopia.

Palona do średnio-ciemnego profilu, wyróżnia się kojącymi nutami czekolady mlecznej, brązowego cukru i odrobiną ciemnej śliwki. To kawa, która rozgrzewa od środka — paliwo na pełen wrażeń dzień na stoku.

Nie oszukujmy się — każdemu z nas zdarzyło się to na górskim stoku. Epicki upadek. Spektakularny koziołek. Upadek w zwolnionym tempie, po którym twój sprzęt leży porozrzucany w połowie stoku, a ty zbierasz się w śnieżnej zaspie.

Jeśli doskonale znasz to uczucie… ta kawa Yardsale jest dla ciebie.