Perez Costa Rica
od9,61 USD
NUTY SMAKOWE: ZŁOTY SYROP, DAKTYLE, KARMEL, WAFELKI
KRAJ: KOSTARYKA
REGION: PEREZ ZELEDON
WYSOKOŚĆ: 1000–1600 M N.P.M.
ODMIANA: CATURRA & CATUAI
OBRÓBKA: FULLY WASHED
OCENA W CUPPINGU: 84
Przejdziesz do sklepu palarni, gdzie dokończysz zakup.
- Siedziba palarni
- Wielka Brytania
- Kraj dostawy
- Polska · Sprawdź w sklepie palarni
Dostępne warianty
| Mielenie | Wielkość opakowania | Cena |
|---|---|---|
| Ziarnista | 200g | 9,61 USD |
| Ziarnista | 500g | 21,70 USD |
Szczegóły
- Nuty smakowe
- A balanced and delicious taste
- Kwasowość
- Zrównoważona
- Kofeina
- Z kofeiną
- Intensywność
- Raczej mocna
- Skład
- Single origin
- Stopień palenia
- Średnio palona
- Mielenie
- Ziarnista
- Certyfikat
- 100% Direct Trade
- Gatunek
- Arabika
- Metoda parzenia
- Ekspres automatyczny
- Kraje pochodzenia
- Kostaryka
- Kraj produkcji
- Wielka Brytania
Opis
To nasza pierwsza kawa z Kostaryki, którą wprowadzamy do No13, i nie możemy się doczekać, aż jej spróbujesz. Ta wspaniała kawa z górzystych terenów Kostaryki to klasyczny przykład kaw z tego regionu: słodka, o wysokich tonach, z delikatną, zaokrągloną kwasowością i nutami złotego syropu, daktyli, karmelu oraz wafelków.
Na zachodnich stokach Cordillera de Talamanca Pérez Zeledón jest jednym z najbardziej wysuniętych na południe regionów uprawy kawy w Kostaryce. Znajduje się tu najwyższy szczyt kraju, Cerro
Chirripo. Pérez Zeledón korzysta z wysokiego położenia, żyznej gleby i bogatej bioróżnorodności. Kawę sprowadzili do Pérez Zeledón pod koniec XIX wieku osadnicy z Doliny Centralnej. Uprawa kawy napędzała rozwój gospodarczy i społeczny tego obszaru, tworząc kulturę wartości i zasad opartą na więzach rodzinnych. Średnia wielkość gospodarstwa wynosi około 3 hektarów, ale wielu producentów kawy nie prowadzi własnej stacji myjącej. Zamiast tego dostarczają dojrzałe owoce kawowca do Beneficio – mokrego młyna w Kostaryce.
Opinie
Nie ma jeszcze opinii.
