BRAZIL ORGANIC NOSSA SENHORA DE FATIMA 15+

Słodki i gładki smak z nutami toffi, mlecznej czekolady i prażonych orzechów. Łagodna kwasowość i kremowy finisz ze słodką nutą miodu.

Certyfikowana jako ekologiczna przez USDA i MCIA.

Etykiety na produkcie mogą różnić się od tych widocznych w internecie.

Kawa pochodzi z rodzinnego gospodarstwa położonego w gminie Perdizes, w stanie Minas Gerais w Brazylii. Nossa Senhora de Fatima należy do Ricardo de Aguiar Resende i jego żony Gisele, którzy prowadzą gospodarstwo i są przedstawicielami trzeciego pokolenia producentów kawy. Gospodarstwo zajmuje 395 hektarów, z czego 235 hektarów obsadzono kawowcami, a pozostałą część zachowano jako siedlisko rodzimych drzew oraz lokalnej flory i fauny. Ricardo i Gisele stawiają ochronę środowiska na pierwszym miejscu i znacznie inwestują w projekty ponownego zalesiania. Wytwarzają również nawozy ekologiczne z pulpy kawowej i mikroorganizmów występujących w gospodarstwie. Na terenie gospodarstwa znajdują się mieszkania dla pracowników oraz szkoła, która zapewnia ich dzieciom pełną edukację.