Szczotki do kawy

To niewielkie, zajmujące mało miejsca akcesorium jest bardzo praktyczne, ponieważ pozwala dotrzeć do miejsc niedostępnych dla innych czyścików i ściereczek. Szczotki są niezbędne, zwłaszcza podczas czyszczenia filtrów kolbowych. Można nimi szybko i łatwo usunąć resztki zmielonej kawy z zestawów zaparzających i młynków. Czy do filtra kolbowego dołączono dodatkową szczotkę do czyszczenia? Jeśli nie, nie ma problemu — różne szczotki są dostępne również osobno.

Specjalne szczotki do grupy zaparzającej są niemal równie ważne. Jak sama nazwa wskazuje, służą do czyszczenia grupy zaparzającej. W tym celu wystarczy umieścić zaślepkę w filtrze kolbowym i wykonać płukanie. Następnie wyczyść grupę zaparzającą okrągłą szczotką i ponownie ją zaślep. Włosie można też wygiąć, aby dotrzeć do dowolnego miejsca w grupie zaparzającej. Regularne czyszczenie uszczelki kolby znacznie wydłuży jej żywotność.

Szczotki i wężyki do czyszczenia

Ekspresy do kawy trzeba co jakiś czas czyścić, aby niezmiennie parzyły kawę tej samej jakości. Podczas każdego użycia w automatycznym ekspresie do kawy pozostają drobne resztki fusy kawowe, spienionego mleka, kamienia lub zmielonej kawy, choć początkowo nie wpływają one na jego działanie. Z czasem osadów przybywa, aż w końcu ekspres przestaje działać prawidłowo. Nierzadko pogarsza się wtedy również smak kawy. To oczywiście irytujące dla pracowników, którzy czekają na świeżo spienione cappuccino lub mocne espresso, a po naciśnięciu przycisku parzenia widzą komunikat o błędzie. Niezawodne działanie automatycznego ekspresu do kawy można łatwo zapewnić, regularnie go sprawdzając i od czasu do czasu czyszcząc, na przykład szczotką. Szczotka z wymienną główką i krawędzią do odprowadzania gorącej wody jest szczególnie wygodna w użyciu. Zestaw zaparzający można nią bez problemu wyczyścić pod bieżącą wodą. Czyszczenie grupy zaparzającej jest wyjątkowo łatwe za pomocą elastycznej okrągłej szczotki Concept-Art. Można ją dowolnie wyginać, dzięki czemu pozwala dotrzeć do trudno dostępnych miejsc w ekspresie. W ekspresach często zatyka się wężyk do mleka, ponieważ spienione i schłodzone mleko stopniowo osadza się na jego ściankach. Do czyszczenia potrzebna jest specjalna szczotka do wężyków, która usuwa osad.

Czyszczenie młynka do kawy

Oczywiście należy też regularnie i dokładnie czyścić młynek do kawy. Zwykle zajmuje to mniej niż 10 minut. Pamiętaj, że ręczne młynki czyści się inaczej niż modele elektryczne. Jakich akcesoriów potrzebujesz i jak najlepiej usunąć resztki z młynka?

Czyszczenie ręcznego młynka do kawy: Odkręć pojemnik młynka i umyj go ciepłą wodą oraz ściereczką, aby usunąć stare resztki kawy i olejki. Następnie użyj szczotki do wyczyszczenia żaren. Na przykład Commandante oferuje wiele wysokiej jakości szczotek, które świetnie nadają się do czyszczenia młynka.

Czyszczenie elektrycznego młynka do kawy: Najpierw przetrzyj wilgotną ściereczką pojemnik na ziarna kawy, nazywany także hopperem. Aby usunąć z młynka resztki starej kawy i fusów, po prostu odkurz go. Do dokładnego wyczyszczenia młynka potrzebne są również granulki czyszczące, zwykle produkowane na bazie zbóż.

Dlaczego regularne czyszczenie jest ważne

Regularne czyszczenie automatycznego ekspresu do kawy jest niezbędne, by przez długi czas działał w pełni sprawnie, i nie należy go lekceważyć. Automatyczne ekspresy do kawy to wysokiej jakości i kosztowne urządzenia, które powinny służyć pracownikom przez lata, a nawet dekady. Szkoda byłoby wymieniać sprzęt tylko dlatego, że nie był regularnie czyszczony.