Costa Rica Santa Lucia Patio Helsar
vanafUS$ 17,66
Kweker: Ricardo Pérez Barrantes & Mariana Pérez
Boerderij: Finca Santa Lucia bij Helsar de Zarcero Micro Mill
Land: Costa Rica
Regio: West Valley
Variëteit: Caturra & Catuai
Hoogte: 1650-1800 meter
Verwerkingsmethode: Natural & in de zon gedroogd op het terras bij Helsar de Zarcero Micro Mill
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Verenigde Staten
- Bezorgen in
- Nederland · ✓ Ja, volgens de shop van de brander
Beschikbare opties
| Maling | Inhoud | Prijs |
|---|---|---|
| Hele bonen | 12oz | US$ 17,66 |
| Medium/Drip | 12oz | US$ 17,66 |
| Espresso | 12oz | US$ 17,66 |
| Coarse/French Press | 12oz | US$ 17,66 |
| Moka Pot | 12oz | US$ 17,66 |
Details
- Smaaknoten
- Vanilla, chocolate, roasted nuts
- Cafeïne
- Met cafeïne
- Samenstelling
- Single origin
- Brandingsgraad
- Medium
- Maling
- Hele bonen
- Keurmerk
- 100% Direct Trade
- Zetmethode
- Volautomaat, Pistonmachine, French press, Filterkoffie
- Landen van herkomst
- Costa Rica
- Land van productie
- Verenigde Staten
Beschrijving
Twaalf jaar geleden openden Ricardo Pérez Barrantes en de broers Marvin en Felipe Rodriguez de micro-molen in Llano Bonito de Naranjo, zodat ze volledige traceerbaarheid en verwerking van de hoogste kwaliteit voor hun eigen koffieoogst konden bieden. Tegenwoordig staat de Helsar-micro-molen in de specialty coffee-wereld bekend om zijn duurzame werkwijzen. De meststof wordt ter plaatse gemaakt van koffiebessenpulp, gecombineerd met melasse, gewonnen zink, boor en andere mineralen.
De koffie van Finca Santa Lucia wordt geteeld en verwerkt door Don Ricardo en zijn dochter Mariana. Hij heeft veel inzicht in de effecten van het droogproces op zijn koffie. Zijn bereidheid om nauw met ons samen te werken aan dit speciale verwerkingsproject in combinatie met zijn vaardigheden als teler stelt ons in staat deze unieke koffie van Finca Santa Lucia te presenteren, die in de zon werd gedroogd op het terras van de Helsar Micro Mill in Zarcero.
Deze koffie is een exclusief project dat alleen verkrijgbaar is bij Tico Coffee Roasters.
Reviews
Nog geen reviews.
