Cafendo
Costa Rica Coffee

Cotswold Coffee Roasters

Costa Rica Coffee

Costa Rica

  • Honey
  • Single origin

Costa Rica Coffee este o cafea din Costa Rica, vândută de Cotswold Coffee Roasters (Regatul Unit). Procesare: honey. Varietate: Caturra + Catuai. Preț: între 10,95 GBP și 32,95 GBP, în funcție de gramaj. Adică de la 32,95 GBP pe kilogram.

Încă fără note · Scrie prima recenzie

de la10,95 GBP

≈ 32,95 GBP / kg

Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.

Sediul prăjitoriei
Regatul Unit

Variante și prețuri

MăcinareCantitatePe kgPreț
Boabe250g43,80 GBP10,95 GBP ↗
Măcinată pentru espresso250g43,80 GBP10,95 GBP ↗
Măcinată pentru filtru250g43,80 GBP10,95 GBP ↗
Măcinată250g43,80 GBP10,95 GBP ↗
Boabe1kg32,95 GBP32,95 GBP ↗
Măcinată pentru espresso1kg32,95 GBP32,95 GBP ↗
Măcinată pentru filtru1kg32,95 GBP32,95 GBP ↗
Măcinată1kg32,95 GBP32,95 GBP ↗

Descriere

Note de gust : Vanilie   Ciocolată albă   Caramelă

m.a.s.l : 1750
Fermă/Zonă : Tarrazu
Procesare : Procesare honey
Varietăți : Caturra + Catuai

Costa Rica este renumită pentru cafelele cu adevărat remarcabile, cu arome deosebite, complexe și echilibrate, apreciate în întreaga lume. Cafeaua pe care am ales-o pentru tine este procesată prin metoda „black honey”, ceea ce înseamnă că o parte din pulpa cireșei de cafea (mucilagiul) este lăsată intactă și rămâne în contact cu boabele de cafea. Mucilagiul rămas transferă dulceața în boabe, rezultând o aromă mai plină și o dulceață aparte (caramelă, în acest caz). Pentru ca întregul proces să dea rezultatele dorite, fermierii recoltează cireșele doar când sunt perfect coapte, astfel încât fiecare să conțină mai multe zaharuri și acizi care să susțină fermentarea. 

Etapele ulterioare ale procesării sunt mai puțin mecanizate, pentru a le oferi acestor zaharuri cele mai bune șanse să treacă în boabe. Pentru lucrătorii de la fermă, procesul este lent, dar rezultatele merită: cafeaua se vinde la un preț premium pe piața liberă și rămâne foarte populară. Nouă ne place cel mai mult ca espresso într-un flat white, unde putem scoate în evidență notele de vanilie și caramelă.

Tradus automat · Limba originală: engleză

Întrebări despre Costa Rica Coffee

De unde vine Costa Rica Coffee?

Originea: Costa Rica. Varietate: Caturra + Catuai.

Cum este procesată Costa Rica Coffee?

Metoda de procesare: honey.

Cât costă Costa Rica Coffee?

Preț: între 10,95 GBP și 32,95 GBP, în funcție de gramaj. Adică de la 32,95 GBP pe kilogram. Prețurile vin din magazin și se pot schimba; magazinul are prețul actual.

De unde pot cumpăra Costa Rica Coffee?

Din magazinul online Cotswold Coffee Roasters: prețurile de pe această pagină au link către el. Cafendo nu vinde cafea.

Răspunsuri construite din datele magazinului și din catalogul Cafendo.

Recenzii

Încă nu există recenzii.

    Scrie o recenzie

    Nota ta
    Ce gusturi ai simțit? (până la 5, opțional)

    Poți evalua fiecare cafea o singură dată; dacă trimiți din nou, recenzia nouă o înlocuiește pe cea veche.

    Alese de la alte prăjitorii după origine, proces, prăjire, note de gust și preț comune. Cântăresc cel mai mult cafelele salvate sau notate bine de aceiași oameni.

    Mai multe de la Cotswold Coffee Roasters

    Toate produsele de la Cotswold Coffee Roasters →

    Setări cookie

    Alege ce poate folosi Cafendo. Îți poți schimba oricând alegerea din „Setări cookie”, jos pe fiecare pagină. Politica de cookie-uri