Troubadour Coffee Roasters

Palarnia wysokiej jakości kaw Arabica, oferująca ręcznie przygotowywane kawy i espresso, wybrane biscotti, wypieki oraz ciekawy wybór piw rzemieślniczych.

Nie oferujemy jedzenia poza wybranymi wypiekami, ciastami, ciastkami, biscotti i innymi słodkościami! Skupiamy się na tym, co robimy najlepiej: kawie.

Sprowadzamy i palimy wyłącznie kawy Arabica najwyższej jakości. Jeśli kawa jest wysokiej jakości, ma odpowiedni stopień palenia, jest prawidłowo zmielona i zaparzona, nie trzeba niczego do niej dodawać, by smakowała wyśmienicie. Jeśli pijesz czarną kawę, mamy coś dla ciebie. Jeśli zwykle dodajesz śmietankę i cukier, mamy coś dla ciebie. Jeśli lubisz słodkie latte, mamy coś dla ciebie. A wszystko to bez żadnych dodatków. Chodzi o to, że większość osób przyzwyczaiła się do dodawania śmietanki, cukru lub obu tych składników do kawy, bo bez nich nie da się jej pić. To dlatego, że prawdopodobnie pijesz kawę niskiej jakości, która jest gorzka na czarno. Chcemy to zmienić! Dobra kawa nie jest gorzka.

Palimy kawę w małych partiach. Dzięki temu możesz liczyć na bardziej równomierny stopień palenia. Duże palarnie palą duże partie, czasem po kilkaset funtów naraz. To sprawdza się przy obsłudze wielu klientów, ale my prowadzimy działalność inaczej. Wolimy mieć mniej klientów, by móc skupić się na jakości naszej kawy — musi być najwyższa.