Redeye Coffee Roasters

LUDZKA WIĘŹ MIĘDZY PLANTATORAMI A PALARNIAMI

Kluczem do wyjątkowej kawy specialty jest transparentność. Wiedza o tym, kto i gdzie uprawia twoją kawę, ma ogromne znaczenie. Efekty dobrych relacji z plantatorami, młynami, eksporterami i importerami można wyśmienicie poczuć w pierwszej parującej filiżance pełnej kofeinowego szczęścia. 

Uwielbiamy kawę i jak każdy nadmiernie zaangażowany rodzic chcemy, żeby nasza kawa była najlepszą pieprzoną kawą na świecie. Dlatego lata temu, w zaciszu własnego domu, zaczęliśmy palić kawę. To, co zaczęło się jako hobby, szybko przerodziło się w misję. Godzina za godziną wydobywaliśmy smak z ziaren, które z największą starannością uprawiano, pielęgnowano i przetwarzano. Dziś nasza pasja znana jest jako Redeye Coffee Roasters — jedyna rzemieślnicza palarnia i kawiarnia na południowych przedmieściach Bostonu.

Każdego dnia palimy kawę, dążąc do perfekcji. Spędzamy czas na eksperymentowaniu, dopracowywaniu i degustowaniu, aż smak nas zachwyci. Parzymy kawę z taką samą starannością, wybierając sprzęt spośród naszej wyjątkowo doskonałej kolekcji zaparzaczy.

Nie możemy obiecać, że filiżanka naszej kawy wstrząśnie tobą do głębi albo zmieni twoje postrzeganie znanego wszechświata. Możemy za to obiecać filiżankę pełną wyrazistego smaku, perfekcyjnie spienioną i po prostu doskonałą — płynne szczęście. A do tego świetne towarzystwo i niesamowity widok na ocean.