Cellini

ŻYCIE. PASJA.

Od dziesięcioleci grupa Cellini produkuje wysokiej jakości kawę, łączącą najlepsze elementy tradycyjnego palenia z gwarancją i identyfikowalnością certyfikowanego procesu produkcji. Doświadczenia z przeszłości, zarówno bezpośrednie, jak i pośrednie, zamiast hamować rozwój, stały się impulsem dla nowego, innowacyjnego ducha, którego nośnikami były i są osoby pracujące z Cellini. To podniosło jakość ich pracy, która stała się częścią projektu wartego zaangażowania i pasji, oraz dało początek sloganowi „Cellini. 

Życie. Pasja”. — stworzonemu z myślą o oddaniu tego stanu ducha.

SELEKCJA

Utrzymanie niezmiennej jakości, dzięki której kawa Cellini zdobyła sławę na całym świecie, to wyzwanie, któremu każdego dnia stawiamy czoła z wielką pasją. Aby osiągnąć ten cel, Cellini powierza selekcję surowców całemu zespołowi. Zanim kupimy kawę z danego regionu, próbka trafia do laboratorium, gdzie nasi eksperci oceniają każdy aspekt: od koloru i wagi po wielkość pojedynczego ziarna — każdy szczegół jest skrupulatnie sprawdzany. A jak mogłoby zabraknąć degustacji?

Próbka jest palona, parzona i degustowana specjalną łyżką techniką zwaną „Brazilian style”. Zamawiamy tylko partie spełniające nasze standardy, a następnie poddajemy je dalszym analizom i przetwarzamy. Tak powstaje kawa, którą przez te wszystkie lata nauczyliśmy się kochać.