Mahogany Roast Malabar Hit

Po sukcesie Mahogany Roast Jampit Hit postanowiliśmy stworzyć kolejną kawę paloną na ciemniejszy stopień, o podobnej wyrazistości, ale innym charakterze. Malabar Hit bazuje — jak nietrudno się domyślić — na indyjskiej kawie Monsoon Malabar. To kawa o pełnym body, głębokim smaku gorzkiej czekolady, bogatym i nieco pikantnym, słodowym aromacie. Kompozycję uzupełniają Java Lingtong grade 1, Ethiopia Sidamo i Brazil Ipanema.

Podobnie jak Jampit Hit, Malabar Hit jest palona na ciemniejszy stopień (mahogany roast), dzięki czemu ma wyrazisty, palony profil. Świetnie sprawdza się jako intensywne espresso, a jej wyrazisty smak pozostaje wyczuwalny także w kawie z mlekiem.