Ethiopia Seasonal

Nasze kawy jednorodne zmieniają się z sezonu na sezon, w zależności od regionu, obróbki i czynników środowiskowych. 

Pochodzenie: Gera Estate

Stopień palenia: Jasny

Obróbka: Washed

Nuty smakowe: Czarna herbata, bergamotka, klementynka, brązowy cukier, kompot z jeżyn

Tło: „Posiadłość GERA znajduje się w regionie Djimma w Etiopii, na wysokości ponad 2000 metrów n.p.m. Ta wysokość, w połączeniu z roślinami bogatymi w azot i naturalnymi nawozami stosowanymi na posiadłości, zapewnia doskonałe warunki do uprawy kawy specialty. Nie stosuje się nawozów chemicznych ani insektycydów; produkcja w GERA koncentruje się na zrównoważonym rozwoju i dobrych warunkach pracy dla zatrudnionych osób. Posiadłość GERA bezpłatnie zapewnia wszystkim swoim pracownikom zakwaterowanie, opiekę nad dziećmi i edukację, czystą wodę pitną, prąd, opiekę zdrowotną oraz obiekty rekreacyjne.”