Café d’Inde Malabar Moussoné – Région Karnakata en grain

Kawa monsunowa Malabar z Indii – region Karnataka

Terroir: Malabar to region położony na południowo-zachodnim wybrzeżu Półwyspu Indyjskiego. Kawa poddawana jest wyjątkowej obróbce, niespotykanej nigdzie indziej na świecie. Nosi nazwę „Malabar Moussoné”, ponieważ po zbiorach wystawia się ją na działanie wiatrów monsunowych, które nadają jej wyjątkowy charakter, smak i walory smakowe.

Bukiet aromatów i charakter: kawa o wyrazistym charakterze i wyjątkowym bukiecie aromatów przypraw i orzechów.

Wrażenia smakowe: kawa z wyraźnymi pikantnymi nutami pieprzu i lukrecji oraz apetycznymi nutami orzeszków ziemnych.