Magazyn
Opowieści o pochodzeniu kawy, parzeniu i kulturze kawowej
26 października 2022
Kawa z Hondurasu
Każdy miłośnik kawy zna kawę kolumbijską i etiopską, ale niewiele osób słyszało o kawie z Hondurasu. Kawa z Hondurasu wyróżnia się różnorodnymi nutami smakowymi — od moreli i owoc…
25 października 2022
Skutki zmian klimatu sprzyjają produkcji kawy w USA
Tradycyjni producenci kawy, tacy jak Kolumbia, Brazylia i Wietnam, odczuli skutki ekstremalnych upałów i zmieniających się opadów. Rolnik David Armstrong niedawno zakończył sadzen…
25 października 2022
Nowe badanie: pij kilka filiżanek kawy dziennie, aby żyć dłużej
Osoby pijące kilka filiżanek kawy dziennie wydają się umierać rzadziej. Do takiego wniosku prowadzi nowe badanie, o którym donosi The New York Times. Od razu jednak pojawia się za…
25 października 2022
Jak filiżanka kawy pomogła rozwiązać sprawę morderstwa z 1975 roku
Władze aresztowały 68-letniego Davida Sinopoliego w związku ze śmiercią Lindy Sue Biechler, do której doszło prawie 47 lat temu. Sprawa sprzed prawie 47 lat w końcu została rozwią…
25 października 2022
Jak przygotować kawowy krem na wodzie
Trzy składniki, kilka minut i ochota na deser — tyle wystarczy, aby dowiedzieć się, jak przygotować kawowy krem na wodzie. To przepyszny dodatek, który możesz dodać do espresso, b…
25 października 2022
Latte imprezowe
Urządź sobie kawową imprezę z latte imprezowym! Pyszne połączenie kawy filtrowanej bezkofeinowej Douwe Egberts z piankami marshmallow. Czas przygotowania: 10 minut Składniki (na 1…
25 października 2022
Karmelowe latte macchiato
Składniki ziarna kawy 100 ml zimnego mleka syrop karmelowy cienkie czekoladki Przygotowanie Potrzebne akcesoria MixCarafe z aeromikserem długa łyżeczka Krok 1: Zacznij od wlania d…
25 października 2022
Poznaj gahwa, kawę będącą symbolem gościnności w Katarze
Początki „gahwa” sięgają co najmniej 600 lat wstecz, kiedy do regionu sprowadzono kawę z Etiopii Niezależnie od tego, czy jesteś w domu, w pracy czy gdzie indziej, serwowanie arab…
25 października 2022
Produkcja kawy w Brazylii powinna się odbudować i przekroczyć 50 milionów worków
W sierpniu kraj wyeksportował 2,8 miliona worków kawy, o 10% więcej niż w poprzednim miesiącu; sprzyjający klimat wspiera zbiory Po trudnym okresie, w którym na zbiory wpłynęły dł…
25 października 2022
Pięć prostych wskazówek, jak zaparzyć idealną kawę
Możesz zaskoczyć się smakami i aromatami, które wykraczają daleko poza kawę zalewaną wrzątkiem, którą zwykle pijemy. Poznaj pięć wskazówek, jak przygotować dobrą kawę Poranek z do…
24 października 2022
Kawa z Nikaragui
Co wiesz o kawie z Nikaragui? Prawdopodobnie niewiele. Nie martw się jednak — dziś to zmienimy. Gdyby opisać ją w kilku słowach, jest łagodna, owocowa i rześka, a jej profil zwykl…
24 października 2022
Kocie kawiarnie: gdzie znaleźć kocie kawiarnie we Włoszech i na świecie
Od kilku lat na całym świecie rozwija się nowy trend skierowany do miłośników kotów: kocie kawiarnie. To bary, a często także restauracje, w których można odpocząć przy kawie, dob…