18 oktober 2022 · Door Darius Stan
Manieren om je dag goed te beginnen

Positieve gedachten of visualiseren wat de dag gaat brengen, een koude of warme douche, yoga of joggen in de buurt: de vele manieren waarop we de dag beginnen weerspiegelen onze eigenschappen, onze cultuur, de seizoenen (ook die van het leven) en natuurlijk onze smaak, vooral als het om ontbijt gaat!
Een sterke koffie voor ...
Ben jij het type voor een „koude douche”? Als je wakker wordt, is je hoofd al aan het werk, maar heeft je lichaam moeite om op gang te komen. Dan is een snel kopje koffie jouw ontbijt: liefst een lekkere, sterke Neapolitan coffee die je meteen de drukte van de dag in katapulteert en je slaap op je kussen achterlaat. Met een paar snelle handelingen zet je koffie met een pad of capsule in je koffiemachine, wat voor machine je ook hebt. En gaan!
Een lichte koffie voor ...
Wel energiek wakker worden, maar niet té: als jij zweert bij de balans van een „lauwwarme douche”, dan past een lichte koffie bij je, misschien een lungo, aromatisch maar nooit te sterk, zoals een 100% Arabica, perfect om de dag in het juiste tempo te beginnen. Bloemige en citrusachtige aroma’s laten je even wegdromen in de armen van Morfeo.
Een cappuccino voor ...
Rustig aan, op zo’n ochtend waarop je bed je als een magneet vasthoudt en je alleen maar aan een cappuccino kunt denken. Met één oog dicht en het andere open heb je geen zin om naar de bar te gaan…. Geen probleem! Met één simpele druk op de knop van een capsule is je cappuccino meteen klaar: zacht, romig en heerlijk.
Een citroenthee voor ...
De zon begroeten, mediteren en yoga doen: als jij zo aan je dag begint, is een goede citroenthee waarschijnlijk de ster van je ontbijt.