Oren's Coffee NYC

Când Oren Bloostein s-a hotărât să-și deschidă prima cafenea în New York City, în 1986, a decis să facă lucrurile puțin diferit: a ales cele mai bune boabe pe care le-a putut găsi, direct de la fermieri, le-a prăjit chiar în cafenea și a preparat fiecare ceașcă la comandă. 

De atunci, Oren a devenit una dintre cele mai importante autorități din lume în domeniul cafelei și a câștigat primul „Roaster’s Choice Award”, acordat de Roaster’s Guild of America.

Astăzi, Oren’s Coffee rămâne una dintre cele mai apreciate și de încredere prăjitorii de cafea din New York și este cunoscută drept prima prăjitorie de cafea de specialitate din NYC. Continuăm să alegem boabele direct de la fermieri și cooperative mici și să le prăjim cu precizie. Credem că așa ar trebui să fie cafeaua. Clienții noștri fideli par să fie de acord.

Angajamentul nostru față de calitate

Din când în când, s-ar putea să observi că nu mai avem o anumită prăjire. Cel mai probabil, lotul nu a trecut testele noastre de calitate. 

Calitatea a fost întotdeauna pe primul loc în tot ceea ce facem. Și, deși multe companii spun asta, noi chiar vorbim serios. 

Ne preocupă ca, de fiecare dată când îți umpli ceașca cu una dintre cafelele noastre, aceasta să fie cât mai proaspătă și gustoasă.

Asta înseamnă că verificăm constant calitatea boabelor pe care le primim: înainte să le cumpărăm de la fermă, înainte să fie expediate și după ce ajung la noi. 

Dacă boabele de cafea nu se ridică la standardele noastre în oricare dintre etapele de verificare — chiar și după ce le-am cumpărat deja — nu le prăjim. Probabil că doar atunci considerăm că lipsa cafelei e un lucru bun. 

Așa că poți fi sigur că vei găsi întotdeauna boabe de cafea de specialitate de cea mai bună calitate, din întreaga lume. Proaspăt prăjite. În fiecare zi. Asta îți promitem.

Relațiile cu partenerii noștri

Pentru a găsi boabe de cea mai bună calitate, lucrăm direct cu fermierii ori de câte ori este posibil. Iar când facem asta, ne asigurăm că partenerii noștri sunt remunerați corect — așa cum am procedat încă de la început. 

Călătorim constant prin lume pentru a întâlni fermieri și cooperative noi, pentru a degusta cafeaua lor și a găsi cele mai bune boabe de prăjit și de pus direct la dispoziția ta. Se poate spune că am fost de la fermă la ceașcă înainte ca „de la fermă la masă” să devină o expresie cunoscută. 

Datorită relațiilor cu fermierii și partenerii noștri, capacității noastre de prăjire și clienților fideli ca tine, îți putem pune la dispoziție cele mai bune cafele de specialitate din lume, la un preț rezonabil.