Cafendo
Pantano – Indonesia Sumatra

HMC Monza

Pantano – Indonesia Sumatra

Indonezia

  • Single origin

Pantano – Indonesia Sumatra este o cafea din Indonezia, vândută de HMC Monza (Italia). Preț: între 18,00 EUR și 65,00 EUR, în funcție de gramaj. Adică de la 65,00 EUR pe kilogram.

Încă fără note · Scrie prima recenzie

de la18,00 EUR

≈ 65,00 EUR / kg

Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.

Sediul prăjitoriei
Italia

Note de gust:
după opt – physalis – nuci braziliene

Recomandată pentru espressor

Variante și prețuri

CantitatePe kgPreț
250g72,00 EUR18,00 EUR ↗
1kg65,00 EUR65,00 EUR ↗

Descriere

Țara
Sumatra

Regiunea
Aceh

Producător
Asman Gayo Mill

Varietăți de Arabica
Ateng – Bor Bor – Catimor

Altitudine
1300-1650 m s.l.m.

Procesare
washed

Note de gust
după opt – physalis – nuci braziliene

Recomandată pentru
espressor

Această cafea provine de la o mică moară din districtul Pegasing din Takengon, în regiunea Aceh din Sumatra, renumită pentru cafea, condusă de câștigătorul Cup of Excellence, Asman Arianto. Moara Asman Gayo deservește mai mulți mici producători de cafea din satele Pantan Musara. Cu câțiva ani în urmă, acești producători au fost strămutați din casele și de pe terenurile lor în urma unui dezastru natural și și-au reconstruit viețile și fermele, concentrându-se pe cafea. Spre deosebire de marea majoritate a celorlalte centre de recepție și procesare a cafelei din Sumatra, această moară produce cafele Washed, precum și Naturals.

Rețetă de preparare:

  • Temperatura apei: 93,5° C
  • Cafea măcinată: 18 g (dublu shot)
  • Raport: 1: 2,1
  • Preinfuzie: 3 secunde
  • Timp total de extracție: 25-27 de secunde
Tradus automat · Limba originală: engleză

Întrebări despre Pantano – Indonesia Sumatra

De unde vine Pantano – Indonesia Sumatra?

Originea: Indonezia.

Cât costă Pantano – Indonesia Sumatra?

Preț: între 18,00 EUR și 65,00 EUR, în funcție de gramaj. Adică de la 65,00 EUR pe kilogram. Prețurile vin din magazin și se pot schimba; magazinul are prețul actual.

De unde pot cumpăra Pantano – Indonesia Sumatra?

Din magazinul online HMC Monza: prețurile de pe această pagină au link către el. Cafendo nu vinde cafea.

Răspunsuri construite din datele magazinului și din catalogul Cafendo.

Recenzii

Încă nu există recenzii.

    Scrie o recenzie

    Nota ta
    Ce gusturi ai simțit? (până la 5, opțional)

    Poți evalua fiecare cafea o singură dată; dacă trimiți din nou, recenzia nouă o înlocuiește pe cea veche.

    Alese de la alte prăjitorii după origine, proces, prăjire, note de gust și preț comune. Cântăresc cel mai mult cafelele salvate sau notate bine de aceiași oameni.

    Mai multe de la HMC Monza

    Toate produsele de la HMC Monza →

    Setări cookie

    Alege ce poate folosi Cafendo. Îți poți schimba oricând alegerea din „Setări cookie”, jos pe fiecare pagină. Politica de cookie-uri