NEW! ETHIOPIA - NATURAL GUJI

În 2019, am oferit această cafea ca lot cu disponibilitate limitată și am fost uimiți de calitatea și aromele din ceașcă. În timp ce degustam loturi proaspete din recolta etiopiană pentru 2020, această cafea a reapărut în calea noastră, iar noi am profitat de ocazie pentru a lua mai mult. Anul acesta, în 2021, ne bucurăm să o oferim DIN NOU!

Acest lot extraordinar provine de la Kedir Hassan, proprietarul stației de procesare Hambela, situată în „Dabaye”, un orășel din Guji. Kedir Hassan este fratele lui Esmael Hassan, care administrează o altă fermă și stație de procesare remarcabilă, despre care poate ai auzit: Kayon Mountain. Partenerii noștri de import de la Coffee Shrub lucrează de mai mulți ani cu Kedir și stația Hambela și spun că Kedir este un inginer competent și priceput, precum și un cultivator de cafea, construind întreaga stație Hambela într-un singur sezon. UAU! Desigur, nu a construit Hambela de unul singur și, datorită legăturilor sale de lungă durată cu oamenii din zonă, a beneficiat de sprijinul comunității, de care avea mare nevoie. Această cafea este o dovadă a muncii depuse.

Stația de procesare Hambela se află la 1816 metri deasupra nivelului mării, iar cafeaua este cultivată până la altitudini de 2100 de metri (~6800 ft). Kedir cumpără cafea în principal de la fermieri din kebelele învecinate Buliye, Wamana, Borticha, Dari Rogicha și, desigur, Dabaye.

Bucură-te de această cafea naturală din Etiopia, cu note fructate!