Cafendo
carbonic worka chelbessa

Gracest coffee

carbonic worka chelbessa

Etiopia

  • Grad de prăjire: Deschisă
  • Single origin

carbonic worka chelbessa este o cafea din Etiopia, vândută de Gracest coffee (Statele Unite ale Americii). Prăjire: deschisă. Notele de degustare ale prăjitorului: chamomile flowers, black tea, peach. Preț: între 19,00 USD și 100,72 USD, în funcție de gramaj. Adică de la 44,41 USD pe kilogram.

Încă fără note · Scrie prima recenzie

de la19,00 USD

≈ 44,41 USD / kg

Preț orientativ: prețul actual e în magazinul prăjitoriei.

Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.

Sediul prăjitoriei
Statele Unite ale Americii

Profil de gust

După detaliile din magazinul prăjitoriei.

Note de gust

  • Chamomile flowers
  • Black tea
  • Peach
Grad de prăjireDeschisă
DeschisăÎnchisă

Variante și prețuri

MăcinareCantitatePe kgPreț
Boabe12oz55,85 USD19,00 USD
Boabe5lb44,41 USD100,72 USD

Descriere

Macerarea carbonică (CM) este o tehnică nouă și unică în lumea procesării cafelei. Cireșele de cafea coapte sunt puse în recipiente mari, iar oxigenul este eliminat cu ajutorul CO2 comprimat. Acest lucru scade temperatura generală din recipient și permite bacteriilor probiotice, lactobacililor, să se dezvolte. Lactobacilii consumă zaharurile din cireșele de cafea și produc CO2 și acid lactic.


Cafeaua spălată de la Worka Chelbesa este cunoscută pentru aromele florale intense, corpul asemănător ceaiului și dulceața de miere. Lotul nostru CM Washed din 2021 păstrează notele florale plăcute, evidențiind totodată aromele de fructe cu sâmbure — piersicile dulci și nectarinele fiind deosebit de pronunțate. Cafeaua are corp și textură remarcabile, iar aciditatea este frumos echilibrată de notele fructate. Această cafea îmbină profilurile de gust ale cafelelor spălate din regiunile Yirgacheffe și Guji.

Tradus automat · Limba originală: engleză

Întrebări despre carbonic worka chelbessa

Ce gust are carbonic worka chelbessa?

Notele de degustare ale prăjitorului: chamomile flowers, black tea, peach. Grupe de arome: fructat și floral.

De unde vine carbonic worka chelbessa?

Originea: Etiopia.

Ce grad de prăjire are carbonic worka chelbessa?

Grad de prăjire: deschisă.

Cât costă carbonic worka chelbessa?

Preț: între 19,00 USD și 100,72 USD, în funcție de gramaj. Adică de la 44,41 USD pe kilogram. Prețul vine dintr-o listare mai veche; magazinul are prețul actual.

De unde pot cumpăra carbonic worka chelbessa?

Din magazinul online Gracest coffee: prețurile de pe această pagină au link către el. Cafendo nu vinde cafea.

Recenzii

Încă nu există recenzii.

    Scrie o recenzie

    Nota ta
    Ce gusturi ai simțit? (până la 5, opțional)

    Poți evalua fiecare cafea o singură dată; dacă trimiți din nou, recenzia nouă o înlocuiește pe cea veche.

    Alese de la alte prăjitorii după origine, proces, prăjire, note de gust și preț comune. Cântăresc cel mai mult cafelele salvate sau notate bine de aceiași oameni.

    Mai multe de la Gracest coffee

    Toate produsele de la Gracest coffee →

    Raportează această pagină

    Setări cookie

    Alege ce poate folosi Cafendo. Îți poți schimba oricând alegerea din „Setări cookie”, jos pe fiecare pagină. Politica de cookie-uri